Slagerij Van Dijk

Gildeslagers zijn vakspecialisten in hart en nieren die elke dag opnieuw hun kwaliteit bewijzen. Bij ons ben jij verzekerd van een vers, eerlijk en vooral smaakvol stukje vlees. Wij beschikken als ambachtelijke slager over een eigen worstmakerij waaruit de lekkerste vleeswaren en worstsoorten voortkomen.

Daarnaast zijn wij een specialist in lekker eten en helpen je graag met de invulling van culinaire gelegenheden. Of het nou gaat om een verse maaltijd, compleet verzorgde barbecue, buffetten, hapjes of de catering van een partij, wij staan voor jou klaar!

Veel van onze producten zijn met GOUD bekroond. Onze grillworst is beroemd in de omgeving, net als onze eigengemaakte schepsalades, het heerlijke rundvlees en onze maaltijden uit eigen keuken. Kom gerust langs om te proeven.

In onze sfeervolle winkel voorzien wij je graag van ambachtelijke producten, een goed advies en prettige bediening.

Graag tot ziens in onze winkel.
​​​​​​​

Wij zijn ‘Regiokampioen Gelderland Traiteur van het jaar 2019’

Wij zijn aangesloten bij De Gildeslager; een collectief van ambachtelijke slagers. Regelmatig komen de slagers samen om inspiratie op te doen en specifieke vakkennis te delen. Jaarlijks reikt De Gildeslager prijzen uit aan de best presterende leden. Op de jaarbijeenkomst van 21 januari 2019 zijn we bekroond tot ‘Regiokampioen Gelderland Traiteur van het jaar 2019’.

Gedurende 2018 hebben bij alle leden van De Gildeslager onverwachte keuringen plaatsgevonden, waarbij de zorgvuldig gekozen vakjury diverse producten zoals vleeswaren, worsten en maaltijden beoordeelde op onder meer vakmanschap, geur, smaak en versheid. Ook werden de producten microbiologisch gekeurd. Begin december heeft de jury de 14 genomineerden voor 2019 bekendgemaakt. Tijdens de jaarbijeenkomst op 21 januari 2019 hebben wij de felbegeerde titel ‘Regiokampioen Gelderland Traiteur van het jaar 2019’ binnengesleept.

Kerst in de slagerij

Wij helpen je graag bij het samenstellen van jouw kerstdiner. Vrijwel alles is mogelijk: ossenhaas, varkenshaas of een ander stukje vlees, of wat dacht je van carpaccio, wild, een rollade of lekker gourmetten? 

Speciale openingstijden

Op zondag 24 december zijn wij geopend tussen 15:00 en 16:00 uur. Alleen voor het afhalen van gourmet-, steengrill- en fondueschotels, salades op schaal, rauwkostsalades, partypannen, borrel- en tapasplanken.



Online bestellen

Spelregels

  • Je ontvangt altijd een reactie van ons per email (check ook je spambox). Moch je geen reactie hebben ontvangen, neem dan even contact met ons op.
  • Omdat het om handwerk gaat, kunnen gewogen producten, zoals rollades en bourgondische beenhammen, ietwat afwijken van het bestelde gewicht. Houd er dus rekening mee dat de prijs ook iets kan afwijken van de prijs op de bestellijst.
  • Wij zullen alle rollades normaal zouten en kruiden. Wil je bijvoorbeeld minder zout of pittiger gekruid, geef dit dan gerust aan in de opmerkingen.
  • Barbecue en partypan verhuur in overleg.
  • Betalen kan gewoon in de winkel!

Extra spelregels rondom de kerstdagen

★ Geef je je bestelling door voor de 23 of 24 december? Dan krijg je altijd een nummertje van ons. Dit nummertje kun je doorgeven tijdens het ophalen van je bestelling.

★ Afhalen van reguliere vleesbestellingen (o.a. rollade, biefstuk, etc.) kan t/m zaterdag 23 december tijdens onze reguliere openingstijden. Wij zullen zorgen dat dit zorgvuldig verpakt is, zodat je dit rustig t/m tweede kerstdag kan bewaren.

★ Afhalen van gourmet-, steengrill- en fondueschotels, salades op schaal, rauwkostsalades, partypannen, borrel- en tapasbakken kan op zondag 24 december tussen 15.00u en 16.00u (let op: deze dag hebben wij geen reguliere toonbankverkoop meer, je kan enkel je bestelde producten afhalen).

★ Wil je je bestelling liever bezorgd hebben? Geef dit dan aan in de opmerkingen. Kijk voor meer informatie over bezorging op onze Kerst-pagina.

Adviesgewicht

  • Salades: 200 gram per persoon
  • Sauzen en kruidenboter: 75 gram per persoon
  • Rollades en bourgondische beenham: 250 gram per persoon



Klik hier om naar onze webshop te gaan >>

Weekaanbiedingen

Aanbiedingen zijn geldig van maandag 27 november t/m zaterdag 2 december.

Maandag

Goudbekroonde rookworst & 500 gram zuurkool uit 't vat gratis
2 stuks € 6,98

Brummense vinken
100 gram € 1,39


Dinsdag

 Verse worst fijn
500 gram € 4,79

Magere speklappen
500 gram € 4,59

                                                                    
VRIJDAG 1 DECEMBER WARME KIP

17.00 UUR EN 18.00 UUR!!

Woensdag

Gemengd gehakt
500 gram € 4,69


Donderdag, vrijdag en zaterdag

Gemarineerde biefstuk
2 stuks € 5,98

Pieten steak
100 gram € 1,49

Sinterklaaspaté
100 gram € 2,65


Vleeswarenduo

100 gram rauwe ham & 100 gram gebraden gehakt
samen € 3,29


Maaltijd van de week uit eigen keuken

Stamppot rode bietjes met spek en ui
400 gram € 4,60


Kaas
van de week

Italiaanse kruidenkaas
500 gram € 5,99






Spaarsysteem

Hoe werkt het?

Piggy: één spaarsysteem voor jouw favoriete winkels. Bij elke euro die je bij ons in de winkel besteedt ontvang je één spaarpunt. Kijk op piggy.nl of download de piggy app voor meer informatie en om jouw spaarsaldo te bekijken.

Beloningen

130 punten

Klein bakje scharrelei salade

140 punten

100 gram achterham

180 punten

Droge metworst

200 punten

275 punten

Vleesthermometer

Rookworst + 500 gram zuurkool uit 't vat

350 punten

Hele grillworst

325 punten

Maaltijd voor één persoon à 400 gram

500 punten

€10 korting op je favoriete vlees

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.